Heute möchte ich mich bei Dr. Sarah Schons bedanken, denn sie hat im Interview zum Thema "Wellness" u.a. über den Quitten-Nektar von Kirstin Walther gesprochen.

Wellness ist etwas ganz Neumodisches?! Nein, nicht wirklich. Nur, früher hieß das alles anders. Und lief ganz heimlich still und leise im Kreise der Familie ab. Jede Familie hatte da so ihre kleinen altmodischen Traditionen, die von Müttern zu Töchtern weiter gegeben wurden. Und das Schöne: Sie sind immer noch praktikabel, haben heute noch ihre Wirkung – und tun nicht gerade diese altmodischen Sachen, die uns so vertraut erscheinen und Kindheits-Erinnerungen wecken, so richtig gut?

Ein Gläschen Wein pro Tag soll ja für die Gesundheit förderlich sein - der Spruch passt auf jeden Fall zum nördlichen Bayern und seinen Franken Weinen. Das südliche Bayern sieht eher ein kühles Bier als "Götter-Trunk". Das könnte man jedenfalls meinen, wenn Bier-Liebhaber aus der ganzen Welt zur Wiesn (sprich: Oktoberfest) nach München strömen, wenn Preißen und gstandene Münchner in kracherten Lederhosen und feschen Dirndl gemeinsam beim Einzug der Wiesn-Wirte dabei sind.

Das es sich auch mal in einem ganz anderen Rahmen richtig tagen lässt habe ich beim Hotel Ritter in Durbach an der Badischen Weinstraße entdeckt und muss gestehen: In einem solchen Rahmen - im ehrwürdigen "Oldie", liebevoll Wilhelm genannt - würde ich auch gerne mal an einem Workshop oder einer Vorstandssitzung teilnehmen.

Den 15. August - Feiertag in Bayern - haben wir genutzt um bei Bilderbuch-Wetter im Kalbshaxen- und Schweinsbraten-mit-Knödel-Land nach Leichtem und Bekömmlichem - nach Wellness für den Magen eben - zu suchen. Gedacht haben wir mal an etwas vegetarisches aber eben feines sowas wie eine Gourmetküche und möglichst gesund und frisch.
Ein Abstecher zum Kloster Andechs brachte die erste Ernüchterung.... Menschenmassen gepaart mit ganz viel typischer Bayerischer Küche. Das war's nicht was wir suchten - sondern eher eine Klischee-Bestätigung für uns. Aber dann.... 

Haben Sie auch manchmal Rückenschmerzen? Die Gründe für das Leiden sind einfach zu erklären: Wir sitzen jeden Tag stundenlang vor dem PC, sind verkrampft, angespannt und bewegen uns viel zu wenig. Habe gelesen, dass jeder dritte Mensch in Deutschland, Österreich und in der Schweiz davon ein Lied singen kann. Schlimmer noch: Rückenbeschwerden gelten inzwischen als häufigste Ursache für Arbeitsunfähigkeit! Deutschlandweit werden jährlich rund 600.000 Bandscheiben operiert.

Sie haben bei uns einen Wellnessaufenthalt oder eine Städtereise gebucht. Doch bevor es losgeht, müssen Sie den Koffer packen: Achtung! Jetzt kommt es... Was nehme ich mit? Nun sind Frauen bei dieser Frage besonders wählerisch. Wenn dann das Kleidungsproblem gelöst ist, und der Koffer mit Bikini, Blusen, Hosen, Jacken und das schicke Kleid für den Abend voll ist, folgt die Liste, die man auf keinen Fall vergessen darf: Zahnbürste, Kosmetikartikel, Sonnenbrille, Sonnenschutzcreme und so weiter.

So, jetzt veröffentlichen wir hier im Blog uns erstes Interview. Wir sind ganz happy, dass wir dafür den renommierten Zukunftsforscher, Wirtschaftsjournalisten und bekannten Autor Erik Händeler gewonnen haben. Wow- das ist doch toll für den Einstieg, oder?

LOHAS. Dieser Begriff geistert seit längerer Zeit durch die Medien. Was ist das denn nun schon wieder? Als ich es zum ersten Mal hörte, habe ich auch gestutzt. LOHAS. Hä? Hab mich inzwischen schlau gemacht :-) 

Also LOHAS ist in Amerika der Trend und steht  für "Lifestyle of Health and Sustainability". In den USA bekennen sich inzwischen 63 Millionen Amerikaner dazu - Tendenz steigend.
Trotzdem ist die Zielgruppe nicht so rchtig definiert und manche sprechen sogar von einem Marketingtrick.

Passend zum Wochenende erreichte uns eine etwas andere Meldung aus Mallorca, die uns Daheimge-bliebene ein wenig träumen ließ.
"Weltweit erstes Design Outdoor Spa" für den privaten wie auch kommerziellen Gebrauch. Das Cubist Outdoor Spa ist eine schlüsselfertige Spa-Oase aus hochwertigen Materialien und bietet Sauna, Bad, Whirlpool sowie eine Lounge. CUBIST (Würfel) kann innerhalb von sieben Tagen aufgebaut werden." hieß es in der E-Mail.