Rührei mit Spargel

Sonstiges , Fruehstueck , einfach & schnell , Ganzes Jahr

Zutaten für 1

  • 250 g Spargel, grün
  • 2 Eier
  • 2 EL Milch
  • 1 EL Parmesan, frisch gerieben
  • 1 EL Schnittlauch in Röllchen
  • 2 EL Schinken, gewürfelt
  • etwas Butter
  • Salz & Pfeffer