Zutaten

3 große Eier
100g Frischkäse
Salz
Sesam

Kategorie

Fingerfood

Art

Sonstiges

Zubereitungszeit

ca. 5 Min

Schwierigkeitsgrad

Einfach & schnell

Portionen

3
Wellness, Rezept, Bürger, Low Carb

Low Carb Burgerbrötchen

Zubereitung

Die Eier trennen und das Eigelb mit Frischkäse und Salz vermengen. Das Eiweiß zunächst steif schlagen und danach unter die Masse heben. Diese dann in 6 gleichgroße Haufen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und mit Sesam bestreichen. Das Backblech für ca. 25 Minute bei 150° Celsius in den Ofen geben bis die Bürgerbrötchen goldbraun sind.

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