Zutaten

500 Gramm Gruyere (fein gerieben), 500 Gramm Butter, 500 Gramm Weizenmehl

Kategorie

Snack

Art

Gebaeck

Zubereitungszeit

30

Schwierigkeitsgrad

Einfach & schnell

Portionen

2

Käseplätzchen

Zubereitung

Die Zutaten verkneten und zwischen Folie dünn ausrollen. Runde Plätzchen ausstechen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten goldbraun backen.

Sonstige Hinweise

Besonders lecker zu einem guten Glas Rotwein!

Hotel

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Zusatzinfo vom Küchenchef

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