Zutaten

- 300g Lachsfilet
- 300g Rotbarschfilet
- 6 kleine Tomaten
- 6 Minipaprika
- 6 Schalotten
- 6 lange Spieße
- Öl
- Salz, Chilipulver

Kategorie

Hauptgericht

Art

Fisch

Zubereitungszeit

ca. 15 min

Schwierigkeitsgrad

Einfach & schnell

Portionen

6
Gegrillte Fisch-Gemüse-Spieße, Wellnessrezept, gesund, lecker

Gegrillte Fisch-Gemüse-Spieße

Zubereitung

Waschen Sie die Fischfilets ordentlich ab, anschließend trocken tupfen und in gleichgroße Würfel schneiden. Tomaten und Paprika abwaschen und die Schalotten schälen.
Stecken Sie abwechselnd Fisch und Gemüse auf die Spieße, verwenden Sie dabei je zwei Stücke von beiden Fischsorten.
Bestreichen Sie die Spieße dünn mit Öl und streuen Sie nach Geschmack Salz und Chili. Zum Schluss grillen Sie die Spieße für 3-4 Minuten pro Seite.

zurück pausefortfahren vor
ab 404

3 Nächte - Entspannen Sie sich bei den Wohlfühlprogrammen oder genießen Sie die wunderschöne Altstadt von Münster für einen Ausflug.

Deutschland
Nordrhein-Westfalen
Münster
ab 523.50

3 Nächte - Erklimmen Sie die Gipfel des Schwarzwaldes gemütlich mit dem E-Bike

Deutschland
Baden-Württemberg
Todtnau
ab 295.50

3 Nächte - Die frische Luft, Zeit in der Natur, der Blick in unvergleichliche Panoramen und das Erreichen des Gipfels als Belohnung nach einem langen Weg machen die Begeisterung für das Wandern aus.

Italien
Südtirol
Antholz
Hotel des Monats August, Gewinnspiel, Hotel Holzapfel

Gewinnen Sie einen Wellnessaufenthalt für 2 Personen im Hotel Holzapfel.

Zum Gewinnspiel