Wellness – mal anders..

Relaxen in Pool und Sauna ist ja ganz schön - aber vergessen wir nicht die anderen Genüssen, die uns das Leben so gut versüßen können. Ich meine damit im speziellen gerade mal einen herbstlichen Aufenthalt in der Toskana mit ihren Hügeln und Weinbergen – und auch den Weingütern, die zum Probieren einladen.

Ein ganz besonderes „Schmankerl“ ist dabei das renommierte Weingut „Banffi“ bei Montalcino. Wir waren schon öfter in dieser Gegend, aber sind noch nie auf die Idee gekommen, uns dort mal umzusehen. Diesmal hat aber das Castello Banfi, das schon von weitem mit seiner prädestinierten Lage den Reisenden grüßt, seine Wirkung nicht verfehlt.

Auf kürzestem Weg und damit staubigen Straßen sind wir den Wegweisern gefolgt und lange durch gepflegte Weinberge gefahren, die zum Weingut gehören. Wie wir dort dann erfahren haben, sind es insgesamt 3.000 ha, die bebaut werden, eine beachtliche Menge Wein also.

Das Castello ist im Privatbesitz der Familie, somit nur von außen zu besichtigen, aber schon die Anlage an sich ist sehenswert. Und dann gibt es als wesentliches einen „Balsamico-Keller“ in dem ganz verwunschen viele kleine Eichenfässer liegen, die mit Essig ver-schiedenster Jahrgänge gefüllt sind – und eine Vinothek, wie man sie selten sieht, mit edlem Holz ausgekleidet, riesig groß, kompetentes Personal berät die Kunden in allen Sprachen und lässt Weine verkosten.

Wenn man nun meint, da wird es halt auch nur hochpreisige Weine geben, die sich der Normal-Weintrinker nicht leisten kann, ist man erneut überrascht, denn das Programm beginnt mit durchaus bezahlbaren Weinen, weiß wie rot, die wirklich schmecken. Natürlich sind dann nach oben keine Grenzen gesetzt, da macht das Probieren Spaß. Und so muss sich zumindest der Fahrer langsam einbremsen, denn die Weiterfahrt ist kurvig und wer will schon im Weinberg landen.

Verständlich, dass kaum einer das Castello verlässt, ohne mit bereitstehenden Karren mehr oder weniger viele Kartons zum Parkplatz zu fahren und einzuladen. So kann man den Geschmack der Toskana wenigstens ein bisschen mit nach Hause nehmen. Ist das nicht auch Wellness?

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